地址:江苏省淮安市盱眙县宝山东路与梅花大道交汇处盱眙小玄炖龙虾餐饮管理有限公司
厂址:淮安市盱眙县经济开发区宝山东路东景花苑4号楼101、102门面
联系人:邵师傅
手机:18360755776
电话:15669297318
邮箱:2993301460@qq.com
小龙虾培训哪家好,教你怎么选
在如何选择龙虾培训学校方面,实地考察。
一、培训经验如何?看是不是有丰富行业经验的学校培训,是不是以龙虾为主的培训,多年的行业经验也是我们需要学习的核心。
二、师资力量如何?龙虾的口味靠大师傅培训火工和流程,是不是专业的大师傅,决定了学习程度的上限。
三、口味类型如何?,龙虾主要有十三香口味,蒜蓉口味,椒盐口味等,他们的培训类型是否齐全,后续服务是否跟上也很重要。
四、教学资质如何?是否有完善的教学体系,理论+实际操作,全角度,多方位的教学机构,有教学资质认证很重要!
五、培训设施设备?看的到的硬件设备!
实操练习
按照老师提供的配方备原材料。 2.自己操作本项目所有的制作流程,制作出成品。 3.老师全程指导学习,把学员不足之处以及制作重点环节指正出来,真正让学员能熟练制作出正宗的十三香小龙虾来。
名师指点
手把手教学方式,每位学员学完理论后老师会给学员示范操作,然后学员自己操作练习,老师会随时在旁边指导,哪怕你0经验0基础都能让你在蓝鸽学好小吃技术开业赚钱......
创业指导 系统学习开业知识。包括:店面选址、取名、装修、广告宣传、办理相关证件、原料采购、厨房操作、卫生管理、人员培训等。
【特色龙虾培训-培训内容】
(1)油焖大虾 香辣大虾 蒜蓉大虾 五香大虾 火爆大虾
(2)新增品种:冰镇大虾 十三香大虾
【特色龙虾培训-培训优势】
1、无理论,纯事件,学员亲手操作,简单易上手。
2、提供实体店面见习,市场商机看得见。
3、教授技术核心及配方,自主经营不受技术限制。
【特色龙虾培训-培训过程】
1、炒龙虾食材的采购、香料的鉴别、初加工及保存。
2、炒龙虾炒制技术及火候掌控技巧。
3、炒龙虾器皿选择及装盘技巧。
4、自主操作龙虾炒制,反复练习,独立完成作品。
上一条: 盱眙龙虾养殖注意事项
下一条: 龙虾调料是吃龙虾的精髓